RESEPI KEK BUAH-BUAHAN BAKAR BISNES

BAHAN2
bahan A di rebus hingga mendidih dan sejukkan semalaman sehingga buah2 mengembang

1 kg buaha2 mixfruit
3 cwn air
3 cwn sunquick
1 tin susu pekat

bahan B  d pukul hingga puteh
3 ketol mentega
 2 cwn gula
3 st vanilla

Bahan C
15- biji telor A

bahan D
15 cwn gandum self raising four
3 st soda bikarbonat


cara
1. putar mentega hingga puteh masuk gula ,
2. Masuk telor sebiji demi sebijik dan vanilla, pukul lg hingga sebati
3. masukkan bahan  A, GAUL SEBATI
4. kaup balik dgn bhan D
5.bakar 1jam 150 c api bwh 180 api atas

RESEPI BISKUT RED PEARLS

 RESEPI BISKUT  MUTIARA MERAH
sumber: ZACK

BAHAN2
Bahan:
150g butter
150g tepung gandum
75g gula kastor
60g cornflakes
50g coklat cip
25g almond nibs
1st esen vanila
ceri merah, dihiris halus dan memanjang

Cara:

1. Pukul butter dan gula hingga sebati (jangan sampai kembang/putih gebu/pucat lesi).


2. Campurkan semua bahan kering kecuali ceri merah. Kacau sebati menggunakan sudip kayu (ku guna je sudu makan).

Guna 2 garfu, jemputkan adunan ke atas dulang pembakar yang diletak baking sheet (ku jemputkan lebih besar sikit dari guli. Adunan akan merebak/meleper jadi jangan ditekan/dipenyek jemputan tu. Elok dia tinggi sikit supaya rangup nanti)


3. Sapukan kuning telur (sikit je, sekadar nak lekatkan ceri) dan hias dengan ceri merah. SAYA XLETAK PONG


4. Bakar pada oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu 175C, 20-25min atau bergantung pada oven masing-masing.