RESEPI BISKUT SEMPERIT

BAHAB2
250g butter
80 gm sugar
1/2  ct vanilin
2 egg york
390 gm plain sugar
melted cooking coklar for decoration

cara2
cream butter with sugar essennce vanilla , egg yolk untul fluffy
gaul gandum, uli jd soft dough
pump the dought bake 180 selama 20 minit

resepi biskut NASTAR A.K.A tat nenas gulung

bahan2
250g butter
50g sugar
1/2 vanilla essence
2 kuning telor
375 g gandum
20g corn flour
pinaple jem utk inti

cara2
 pukul butter dgn gula dan vanilla  kuning telor hingga berkerim
gaulkan gandum dan tepong jagong hingga jadi doh yg lembut
paipkan  doh  masukkan inti jem nenas
 bakar 180c selama 20 minit

roti sweet corn mayonis

resepi roti manis
bahan d bancuh bersama dan diperam hingga berbuih
300g air suam
1sb gandum
1sb gula
1bj telor
11g yis mauripan

bahan kering
600g gandum
120g gula halus
150g majerim
7g softner

cara2
gaul n uli dlm mixer guna kelajuan perlahan bancuhan yg sudah d peram dgn gandum
bila sebati baru masukkan majerim dan softner
uli lagi hingga kenyal...barulah roti lembut
perap lagi 1x ganda
tumbuk doh buang angin
bentukkan dan bubuh inti yg d kehendaki
perap sekejap 15 -30 minit
bakar 180°c selama 25  hingga 30
minit..bgntung kpd o oven memasing

muffin pisang kelat lego

bahan blender
2bj telur
1cwn minyak
1cwn gula
bhn kering
1 1/2 cwn gandum +1st soda bikarbonat +1st bking powder (di ayak)
2cwn pisang lenyek lumat

gaul bhn basah dlm bhn kering...masuk pisang lenyek..skop dlm cup dan bakar 200 c selama 25 minit

roti keju cheedar

ciskek leleh

resepi ciskek leleh
250g tpg optima
5 bj telur
50g air
50g minyak
 mix semua hingga kental kecuali minyak
last bubuh minyak..gaul sekejap guna mixer slow
bakar 170..selama 1/2 jam

Resepi makaroni bakar

RESEPI CREAM PUFF EKONOMI

500g majerim
7 cwn air
600g gandum
10 biji telur
secubit garam
2 sudu besar gula
 cara2
didihkan air, mentega, garam dan gula
masukkan gndum...kacau hingga xmelekat d kuali
angkat dan sejukkan
gaul dengan telur hingga sebati guna mixer

resepi krim puff

Resepi CREAM PUFF

RESEPI KEK COKLAT LEMBUT SEDAP

bahan blender:

 4bj telur A

250ml minyak masak+ 100g majerim

1/2 cwn susu pekat

1/2 cwn fresh milk

secubit garam

2 cwn gula pasir

bahan ayak:

2 1/3 cwn self raising flour

3/4 cwn koko

1ct soda bkarbonat

1st baking powder

cara:

guna whisker...gaul bahan basah dlm bhn kering

bakar 170°c selama 45 minit

cheese kek meleleh bluberry

bahan
250g span mix
5 bj telor A
50 ml air
50ml minyak
cara2
putar semua kecuali min yak 15 minit hingga kembang mcm buat bahulu...
gaul seketika dgn minyak
bakar 170 °c hingga masak dlm 35minit


cheese leleh
250g cheese
1/2 tin susu pekat
1 cwn whipping cream
1 cwn fresh milk

mix together hingga licin dan cair...curah atas kek span...
parut cheese cheddar
paipkan blueberrry

cheeescake non bake/ chilled

resepi tat nenas bunga tekan

resepi tat nenas bunga  
500g mentega pure anchor
2 bj kuning telor+1bj telor
3 sb susu pekat manis
1/2 st vanilin
850g gandum

putar semua bahan jd doh ..terap..bubuh inti dan bakar api bwh shj...sehingga masak..suhu 170