roti sweet corn mayonis

resepi roti manis
bahan d bancuh bersama dan diperam hingga berbuih
300g air suam
1sb gandum
1sb gula
1bj telor
11g yis mauripan

bahan kering
600g gandum
120g gula halus
150g majerim
7g softner

cara2
gaul n uli dlm mixer guna kelajuan perlahan bancuhan yg sudah d peram dgn gandum
bila sebati baru masukkan majerim dan softner
uli lagi hingga kenyal...barulah roti lembut
perap lagi 1x ganda
tumbuk doh buang angin
bentukkan dan bubuh inti yg d kehendaki
perap sekejap 15 -30 minit
bakar 180°c selama 25  hingga 30
minit..bgntung kpd o oven memasing

muffin pisang kelat lego

bahan blender
2bj telur
1cwn minyak
1cwn gula
bhn kering
1 1/2 cwn gandum +1st soda bikarbonat +1st bking powder (di ayak)
2cwn pisang lenyek lumat

gaul bhn basah dlm bhn kering...masuk pisang lenyek..skop dlm cup dan bakar 200 c selama 25 minit

roti keju cheedar

ciskek leleh

resepi ciskek leleh
250g tpg optima
5 bj telur
50g air
50g minyak
 mix semua hingga kental kecuali minyak
last bubuh minyak..gaul sekejap guna mixer slow
bakar 170..selama 1/2 jam