Rabu, 28 November 2012

Kek Mentega vanilla


kek mentega vanilla gebu




bahan A
230g buttercup
100g gula pasir
4 bj kuning telor

bhn B
4 bj telor puteh
80g gula pasir blend halus

bhn C
200g self raising flour
60ml susu cair

cara

1. sediakan meringue, bahan B Di putar telor puteh dgn gula hingga pekat dan bertandok
2. Guna mixer yg sama tp guna bekas lain putar mentega, gula hingga pucat n masuk telur kuning sikit2 hingga habis.
3. Masuk susu cair selang seli ngan susu, hingga abis, mula dgn tepong last ngan tepong juga
4.kaup balik campuran A dan C dengan meringue/ bahan B
bakar suhu 160 hingga masak, test guna lidi

Tiada ulasan:

Catat Ulasan