ketupat sotong versi kelantan |
Bahan:
5 sudu beras pulut untuk diisi dalam ketupat
1.5 liter santan yang siap dibancuh
2 keping gula melaka
secubit garam
daun pandan
cara2
1. rendan pulut dalam 1/2 cawan santan. Isi pulut dan santan dlm perut sotong.Masukkan kepala sotong sebagai petutup , cucuk dengan lidi.
2. Rebus sotong dengan 1.5 liter santan yg telah dibancuh dengan air.Masak selama 1/2 jam
Tiada ulasan:
Catat Ulasan