chilled blueberry cheese yogurt cake

 
resipi chilled blueberry cheese yogurt cake

bahan2 yg diperlukan

300g tatura cheese (kebetulan ada xtra 50g)- jgn membazir guna semuanyer

100g gula pasir- blender

200 g plain yogurt (1 bekas boleh buat 2x)

200 g ice cream vanilla

21g gelatin halalgel

bahan2 base cake

saya guna kek buah untuk resipi rujuk DISINI

terserahlan nk letak kek2 lain pin boleh, tp d rumah ada lebihan kek buah, saya guna jer lah, timbang dlm 400 g kek buah dan tekan2 dlm loyang hingga padat. sejukkan dlm peti.

cara2

1. pukul cream cheese hingga putih masukkan yogurt dan gula, putar lg hingga sebati dan tiada butir2 gula. 
2. masukkan ice-cream vanilla,mix lg
3. Dlm bekas lain masukkan gelatin kemudian air panas dan kacau hingga sebati
4. masukkan sikit2 demi sikit gelatin halalgel yg telah di bancuh dengan air panas.
5. masukkan dlm loyang yg di base dgn kek
6. masukkan dlm peti ais selama semalaman.
7. potong dgn pisau yg d rendam air panas utk kualiti pemotongan yg terbaik
8.