BAHAN A (DI BIARKAN 10 MINIT)
1 BIJI TELOR
1 PAKET YIS
300 ML FRESH MILK
1/2 CAWAN GULA PASIR
1 SB GANDUM
BAHAN B
600 G TEPONG HIGH PROTEIN
BAHAN C
100 G MARGERIM
10 G SOFTNER
CARA 2
CAMPUR BAHAN A YG DI PERAP DALAM GANDUM ULI SEBATI
MASUKKAN MAJERIM DAN SOFTNER
ULI HINGGA ELASTIK/ KENYAL/TARIK TAK MUDAH PUTUS
PERMUKAAAN DOH JD LICIN
BIAR 1/2 JAN TUTUP DENGAN KAIN BERSIH
BUANG ANGIN, BENTUKKAN DOH, BAKAR BESERTA TOPING YG DISUKAI SELAMA 20 MINIT SUHU 170 C
Tiada ulasan:
Catat Ulasan