Ahad, 20 November 2011

muffin coklat versi nik na

bahan A di ayak

  • 2 Cwn gndum
  • 1 st baking powder
  • 1 st bikarbonat
bahan B dimasak cara double boiling/ guna api kecil dan kacau selalu dgn whisker
  • 1/2 cwn minyak
  • 1/2 cwn susu pekat
  • 1 cwn susu cair
  • 1 cwn gula
  • 1/2 cwn serbuk koko
bahan C
  • 3 biji telor A
  • 1 st ovellate
cara2
  1. bahan C  dpukul hingga kembang pekat dan bila diangkat jatuh umpama tinggalkan jejak spt nk bbuat kuih bahulu
  2. masukkan bahan yang di ayak. 
  3. kaupbalik  dgn bahan A, bleh guna mix dgn mixer guna speeed slow shj
  4. perap 1jam, dan kukus, 10minit

Tiada ulasan:

Catat Ulasan