APAM COKLAT KUKUS

BAHAN-BAHAN

1. 1 cwn gula pasir
2. 3 biji telor
3. 2 1/2 cawan self raising flour
4. 1/2 cwn serbok koko
5. 1/2 st soda bikarbonat + 1st soda bikarbonat
6. 1cwn minyak masak
7. 1 cwn air panas + 1/2 cawan susu pekat manis

cara-cara;

• ayak  self raising flour ngan soda bikarbonat..

 

• putar gula dengan telor hingga kembang/ guna mixer

• masukkan minyak masak, putar lagi,

• slowkan mixer masukkan self raising flour sikit2, hingga abis dan sebati

 

• masukkan air panas yg dah d campur susu pekat...kacau rata, adunan adalah cair.

• masukkan dlm acuan, mangkuk kertas dan kukus 10 minit dgn api perlahan